剛開幕沒多久,老媽和老姊來吃過一次,印象似乎還不錯
於是這天我和奶奶也來吃吃看,澄澄小朋友今天也有來,整個情緒很穩定,很乖呦~~
說到泰式料理,八德大湳還真的沒幾家(應該說我根本不知這附近有泰式料理才對)
這家佔地很大,又在明顯的大潤發和復興空廚附近,很難不發現它
聽說假日生意還不錯,偶而經過,也有幾桌客人
但我們這天來,整個像包場一樣,只有我們這一桌客人~~服務生都比我們人數還多
直到中途才有另一組客人進來用餐,吃飯時感覺所有服務生都在盯著我們看~~
不過大家的焦點都在澄澄身上,所以沒把這兒當回事~~
椰汁雞肉片(又是一個拖了快三個月的食記,菜名大概是醬,全名記不住了)
討厭椰汁的我,最近對椰汁入菜有點改觀了,我發現料理得當,其實椰汁入菜也別有番風味
這道雞肉片很嫩,味道溫和滑順,很好吃!!
蝦醬空心菜.就~~~差不多是這個味道,沒有特別出色,但也還ok
金錢蝦餅.只要是蝦餅都好好吃哦
蝦餅有厚度,吃起來很過癮,這種只要現炸出來,其實很難讓人不愛
豆腐煲.我們家到中式餐廳一定會點這道,豆腐很適合老人家吃~~加上味道不差,自然是必點的菜
不過到泰式料理店竟然也有這道菜,果然還是要迎合一些大眾人的口味
四季豆炸肥腸.我發誓以後誰點這道我一定都要阻止到底
好久的日子,一直被這道菜給炸到,大部份吃到的都是又韌又Q又厚的腸子~~是要怎麼咬啦
然後大家很一置的都炸的有點過頭了,炸的那一面都硬硬的一片~~~不喜番啦~
免不了的椒麻雞~~~
不麻不辣也不太辣,很普通的調味,雞腿排的皮也是炸的好老好硬哦~~~(火一定要這麼大嗎@@)
蝦仁高麗菜.我只能說,我不知這道要表達的是什麼~~
為啥要有醬色(但又吃不到醬味兒),為啥菜的不青脆(軟爬爬是怎麼回事?)
這樣的做法 蝦仁整個是局外人來著~~雖然味道不差,但很不解就是了
忘了叫酸辣魚還是糖醋魚了~~~總之,這魚千萬別點~~
因為這邊火大到變魚酥了~~~~整個吃不到什麼肉~~~(是說點菜的老姊~~~你今天手氣不好)
老姊最愛的玉米濃湯,表現的還可以
附上阿澄這的照片~~~看這腿再想到出生沒多久時還瘦瘦的
還有當時還不怎麼明顯的五觀~~現在感覺慢慢愈來愈有模有樣了~~
.店家資訊.
ADD:八德市介壽路二段181-1號(復興空廚旁,大潤發很斜的對面)
TEL:03-361-0802
TIME:週一至週日 11:00AM~2:00PM
5:00PM~10:00PM
- May 24 Thu 2012 23:00
食記∣ 八德 芭堤雅 泰式料理
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