✈ MomoFish ✈

話說我一直覺得桃園地區沒有很稱頭的拉麵店，印象好幾年前去吃過中壢的赤坂拉麵
也覺得普普通通，後來吃到台北的樂麵屋才覺得那種又濃又重麵條偏硬的拉麵才是我的菜
今天又到了禮拜五外食日，對晚餐完全沒主意，也不知怎麼逛的，就逛到這家拉麵店~
咦~桃園有醬的店哦~評比一個寫的比一個誇張，看了我都餓了，所以馬上殺來嚐嚐了

到店門口發現許多人在排隊，生意非常的好~
於是留了電話，就到附近晃晃，不知是逛的太放鬆還是怎麼的，一下子我們就接到電話通知
完全沒等到的感覺@@，肚子早就餓了~ya~進去吃囉


單點的小菜，台式炸豆腐~
雖然有炸過，但豆腐不是那種外表酥脆那型的
感覺蠻家常的炸豆腐，但醬汁和配菜很夠味，很好吃
味道很難形容，有芝麻醬的香味總之濃濃香香的，加上超脆的洋蔥絲
不知洋蔥有沒有醃過，豆腐配醬和洋蔥絲有微微的酸味，很解膩，好吃!!
 

好吃的炸豆腐料理，不知為什麼，我覺得東西好吃的店家，從小地方就看的出用心
醬的精緻度、洋蔥的特別處理過的脆度、豆腐的品質~都很棒
 

日式豬排豚骨拉麵的~炸豬排
外頭酥酥脆脆的，肉本身雖然見不到肉汁，但還算蠻嫩的，很好入口
但比起外面的日式豬排，又薄了些，但比東東的台式豬排又厚了許多


豬排沾醬味道也很好，有梅香的豬排酸酸醬，好吃~~


雞肉串燒豚骨拉麵的，串燒雞腿肉
\熱熱的雞肉吃起來還真是嫩，也是好吃
醬汁口味蠻重的，搭配不容易入味的雞肉醬醬好，這個串燒雞要熱熱的時候吃
不然冷掉肉會過熟，就會變的沒這麼滑口多汁了


拉麵來囉~我們都叫豚骨口味的~
因為醬油口味的我不愛，原味我又覺得會白來一遭，還是豚骨最能吃出店家功力啦~


麵條的部份是捲偏細的麵，麵條QQ的，依我的口感來說，他偏Q軟些
麵的外衣油亮滑滑的，我覺得不是的很吸住豚骨湯頭
還是很想念樂麵屋那吸的住湯汁，有嚼勁好吃的麵


配菜有筍子、糖心蛋、海苔、豆芽菜
筍子清爽脆口，沒有特別的味道，很單純有筍香
糖心蛋一吃就知道是店家自製的，有一點家常的蛋，粉粉的蛋黃，又帶點糖心的FU
總之，是好吃的，雖然沒有商業那種超完美黃金蛋，但吃的很滿足~


這湯頭好哇><，雖然沒有台北吃的濃，但味道已經很夠了
算是桃園地區很濃的湯頭了，好好喝哦，豚骨的濃的清甜都在這一碗了
陶小迪，不要吃虎子快來這邊吃看看，豚骨好吃哦


這邊的茶包也很有誠意，超大一包，感覺就像是自選的茶一個一個塞進茶包裡
茶味雖然不重，清香清香的，喝起來很舒服，比爭鮮的茶好喝許多


結論：這是家在桃園地區目前難得讓我都很滿意的拉麵店
我和雨先生都很期待下次來點別的食物吃吃看~總之是家能常來光顧的店家啦><
對了，忘了提到，這邊的拉麵加肉料的套餐大約都有170以下，便宜又好吃，GOOD啦

．店家資訊．
ADD：桃園縣中壢市大同路84號
TEL：03-4220111