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原來義式燉飯成功機率這麼的高,原比義大利麵的紅醬、青醬、白醬,更容易做出好味道
今天的燉飯真是大成功!!而且燉飯簡單又易學
只要基礎燉飯做的好吃,加什麼料進去都很棒了
義大利燉飯最重要的就是基礎燉飯最後一個步的離火2分鐘加奶油和起司粉悶著
只要做好這點和前面把香料炒香,美味鮮甜的燉飯就算完成90%了
(基礎燉飯食譜來自Jamie Oliver→基礎燉飯作法)

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