今年中秋因為颱風要來不來的關係,原本老姊要訂的烤肉地也取消了
但又想在家燒碳烤肉會不會太想不開了一點XD,所以今年用黑晶爐來烤,效果也不錯
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- Oct 18 Fri 2013 17:48
DIY ∣ 中秋 烤肉 串烤心得分享
- Sep 08 Thu 2011 15:17
DIY∣ 中秋烤肉 自製串燒 & 特調烤肉醬
今年中秋烤肉家裡提前了~~今年烤肉最有心得的就是串燒和烤肉醬這二樣
其實每年串東西都是我在用,只是今年不知為何突然醒了似的~~很想把這件事做到很好
和老媽電話講好要買什麼部位的肉還有串燒的配料,隔一天就要開始動工了~~
其實我們家人並沒有特別迷戀串烤這件事,完全是我自己在整自己,不過後來他們也很愛串烤就是了
就覺得烤肉就該一串一串的,好吃又好烤,不過缺點就是要花很多時間在串食物上面