劉媽媽菜包相信對中壢人來說應該不陌生
因為不住中壢的關係，只要有買，肯定是不會買少，貪心買多又吃不完
我們家隔夜熱菜包的方式就是用煎的，個人認為這種吃法比剛出爐的還美味
方法簡單，要吃前的1~2個小時先將冷藏的菜包拿出來室溫醒一下
最近偏愛用不繡鋼的炒鍋搞東搞西，鍋熱油熱之後就安心的將菜包放入鍋中二面煎置金黃即可。
我喜歡煎的焦脆一些，當筷子搓破時還會發出咔滋的輕脆聲音
煎到的地方酥脆，沒煎到的地方軟糊糊，配上好吃的蘿蔔絲餡
天熱時再配瓶啤酒，視覺聽覺味覺都滿足啦~~

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