我姊超級愛吃麻辣火鍋,豆腐鴨血是她的最愛,這陣子她發現她家附近有開這家麻辣火鍋店
馬上就揪我和老媽來試試;夫妻肺片幾年前在桃園市有吃過,但完全失憶了~~
說到麻辣鍋,其實還真的蠻久沒吃的了,一方面沒這方面的慾望
所以默默的在把他挑除在外了,之後和雨先生雖然有再吃過幾次
但這個口味愈來愈不合我的胃口,除了豆腐和鴨血以外,其它料我都想放白鍋= =
整個覺得味道重吃了的辛苦,白鍋相對的吃起來清爽多了,也吃的到食物的原味
不過這家的麻辣火鍋不麻也不怎麼辣,所以接受度ok~~
有件很離奇的事,我們都快吃完了,白鍋依然沒有滾過,後來和店家反應也是得到白鍋比較慢滾的答案
真怪,其它家的火鍋怎都沒這個問題(就算有也不太明顯),這讓今天主力在白鍋的老媽吃的有點掃興
所以然後逼我們把火開到最大,所以導致麻辣鍋整鍋超沸,最後變成了濃湯= =
老媽那邊的白鍋依舊沒有滾的動靜……
火鍋料,就單點火鍋料的水準
恩~~就~~科學麵嘛~~
不是我最中意的老油條,不過也ok
蔬菜新鮮無誤
麻辣鍋的豆腐和鴨血真的非常不錯~~
又入味又柔軟,鴨血還會噴汁的那種~~整個是會再訪的主要原因呀
我 喜歡吃脆的油條,這個小煮一下就軟成醬><
不過軟軟的也有另一番滋味兒~~
台灣黃牛~~~我滴媽,爆嫩的~~~
好軟好軟,後來愛吃肉的姊夫也來吃,吃到這個牛也忍不住冏臉變笑臉~~(美食的力量很大 是不是)
綜合菇類~
雕魚片,新鮮好吃,熟成適當 還很多汁哦
再看一次鴨血和豆腐的照片,還是覺得好粗啦
餐後附的水果~~
整體來說食物都很不錯,湯頭也不會太麻太鹹(不要煮成濃湯都不會太鹹= =)
熱愛重麻辣鍋的人,大概會覺得這家沒啥特別的,不辣也不麻
(記得幾年前吃過的印象是這樣~~當時還是熱愛重口味的小妞)
服務方面也很客氣有禮,環境明亮乾淨,總之覺得家裡附近有開一間這樣的麻辣鍋店還真不錯
.店家資訊.
ADD:八德市大和里銀和街95號
TEL:03-374-4212
- May 31 Thu 2012 11:46
食記∣ 八德 夫妻肺片 麻辣 鴛鴦鍋
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