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小的時候 對水餃這食物 沒有什麼太大的感覺
雖說是外省人,但家中並沒有很常包水餃捍麵點什麼的,但對包水餃這個動作可就從小就很有興趣
一直到長大,幾乎家中根本好像沒有水餃這食物似的,連買都很少
到外頭吃水餃也沒有吃到讓人滿意的,所以漸漸我離這食物離愈來愈遠

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OHYA 新年一第篇文章終於出來啦~~~從年底後一直沒什麼心情拍照煮東西,最近慢慢的又開始心癢手癢
經過防潮箱時都莫名的心虛感,好似裡面很多人在拍打玻璃抗議:放我出來~~~!!
年底那時買的燈也遲遲沒有拿出來實驗,每年入秋冬情緒變化都很大(不 其實是知道日本行泡湯,為此情緒低迷Orz)
假日簡直低調陰沉的想挖個洞冬眠等春天來好了(那有這麼好的事壓)

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前一陣子和老媽突然迷上馬可先生的麵包,雖然在桃園已經開了很久,但總是沒踏入店內買過東西
有一天心血來潮母女二人都想進去逛逛,這邊麵包種類也沒有很多
那天隨意拿了試吃的麵包,驚為天人

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這是第四次大阪燒了,前二次都失敗,照著網路上好評的配方去做,就是達不到柔軟鬆綿的口感
怎麼做都很像糕體的厚重的口感,然而我發現,每次都是經過失敗才會去仔細研究 =.,=
而每當這個的時候都會讓我查到滿意的食譜配方,最最關鍵的就是

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這次終於把做好的乾蕃茄拿出來用了
拿出來的時候有單吃一個乾蕃茄,恩~~又香又甜帶點舒服的酸味,感覺像是把蕃茄的味道濃縮了
就像乾香菇比新鮮香菇的香氣還重一樣

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這半年日本拉麵在台灣的分店開了好多家,雖然還沒機會去吃看看,但拉麵魂整個就被勾起來了
沒想到家裡附近竟然有一家評價極高的拉麵店,大概開了不到半年吧,在裝潢的時候就有注意到了
某日下班同事們在聊家中附近有什麼好吃的,就聽到有人說八德這家拉麵店味道很好
一整個就在家附近有不去的理由嗎嗎嗎嗎?

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身為一個懶人要吃蟹根本是犯規的行為,所以聽聞蟹黃多濃甜也不為所動
所以家中的螃蟹料理都是姊夫一人包辦,就算看他吃的多爽快多享受,一樣無視
直到這次老姊網路訂購的太湖大閘蟹,不知那根神精不對,突然有勁了起來~~~於是想說就嚐一隻看看吧~~

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