在外頭餐館的義大利麵中最喜歡吃的就是白醬口味的
但白醬自己試了n次沒有找到真的很滿意的配方Orz
倒是青醬自從看了”廚神的家常菜”一書後,第一次就成功做出自己喜歡的青醬
勤檢持家的女孩就不該為了”追一隻雞 去殺一頭牛”,這個道理在我媽念過二百多次之後,我終於悟出來了XD
所以材料都是用家裡現成的,沒想到打出來的味道也預想還好吃~(((也比外面的好吃)))~~
我家奶奶每回吃完還會倒熱開水進去”洗碗”,搞的像青醬湯這樣,把這青醬徹底發揮啊,有夠棒場捏
- Mar 28 Thu 2013 22:59
DIY ∣ 廚神的青醬 蛤蜊 義大利麵
- Mar 26 Tue 2013 22:00
食記 ∣ 八德 大湳 正 高雄黑輪
這也是從小吃到大系列中算經典之一的了~~
還記得小時候偶而會經過這條街,這家店幾乎好像都沒有打烊過,且生意都不錯
每次都很有衝動想進去吃,但小時候真的口袋沒什麼錢,總是眼望了一眼就匆匆離去
- Mar 18 Mon 2013 11:36
食記 ∣ 台北 橘色 涮涮屋 一館
橘色涮涮鍋在口袋名單中一直沒機會去嚐嚐,一方面覺得以份量來說 c/p值太低了,一方面也很少跑到台北吃東西了
看著網路的食記一篇篇,忙碌的生活,懶散的個性,日子就這樣一天一天過,這名單就靜靜的躺在口袋中3年之久
沒想到今年托自己生日的福(啊哈),就讓雨先生破費了
這天和老媽三人行一同前往~~~天氣很好,整路上陽光照曜,心情和天氣一樣暖和
- Mar 17 Sun 2013 12:18
食記 ∣ 台北 1885 BURGER STORE 美式餐廳 市民店
這天有事和雨先生要去台北一趟,不知怎麼的,他突然很想吃漢堡
我:中壢桃園現在也很多這種美式餐廳,漢堡也很多聽說不錯的,為啥去台北非要吃漢堡??
於是乎就勾起了雨先生的漢堡魂,因為 他完全不知這幾年桃園開了很多類似這樣的店
這次都還沒吃到,就開始想下一次在桃園要去哪裡吃了@@~
- Mar 10 Sun 2013 17:12
食記 ∣ 桃園 TOSCANINI 托斯卡尼尼義大利餐廳 國際店
尼尼這家店自從變調後~~(說真的,還是在台茂的時候味道最好了)
還是去過幾次,雖然味道上不差,但已經不再讓人驚豔了
這次又來到新開不久的國際店,恩 其實也不知道到底是為什麼 明明沒有很好吃了,但有時還是會來一下Orz
或許是在期待某一天,味道又重回當時了吧…
- Mar 10 Sun 2013 16:24
食記 ∣ 桃園 阿忠 羊肉爐
- Mar 07 Thu 2013 21:14
食記 ∣ 桃園 八德 北緯8度 火鍋
這個冬天是最少外出吃火鍋的一次,因為火鍋癮都在雨家給餵足了
隔一個禮拜幾乎就能吃到酸白菜火鍋,所以連梁記也好久沒吃了(好想念起它的鈣骨鍋啊)
不過最近家附近有新開了一家招牌看似飲料店的火鍋店,原本覺得不起眼,但聽老媽說好像還不錯吃
上網查了一下,評價有的說不錯,有的說普普,自己嚐最準啦~~所以找了天跟雨先生來探個究竟