✈ MomoFish ✈

維多利亞的廚房是我一直在有固定看的烹飪網誌之一~~這個配方當下看到就一直在我的最愛中躺著
突然今天不知為什麼就是想吃炸洋蔥圈~~馬上連想到維多利亞的食譜
自己假會的又多加了些黑胡椒和洋香菜進去麵糊，沒想到味道也好棒
結果一把圖片po到fb上面，維多利亞本人竟然按個讚還留言>\\\\\<(天啊，只有爽快能形容了)
對於烹飪的blog我個人是很佩服(美妝的也很猛，邊畫邊拍超累)
因為自己邊拍邊做菜都會覺得超級 趕趕趕又忙忙忙，手還會不小心用髒相機等等
總之，是很辛苦的滴，所以這些專門在寫烹飪的優質blog小女都超敬佩的~~~(拍拍手)

好啦，廢話不多說，食譜的連結→美式炸物拼盤
裡頭的蘇打水我是用台啤，哈，因為我們家剛好有台啤~~炸出來是吃不出啤酒味滴
而且效果也非常好，總之照著食譜一步步來就會成功
雨先生直說好酥好脆，連冷掉也很脆~~另外如果懶的做塔塔醬，用蕃茄醬加一些檸檬汁也很棒
(為什麼要加檸檬汁呢??因為其實炸洋蔥吃多容易膩，加檸檬汁減低醬的濃稠度比較清爽而且多了果香更好吃)