✈ MomoFish ✈

非常愛吃鍋類DD一直跟我說：中正路尾有一張很好吃的牛奶鍋，超濃的
本來把她的話一直記著，等待著去吃的機會
沒想到後來老媽也去吃回來：嗯!好吃!!真的不錯，甜點也不錯
在上下夾攻和受不了誘惑下，再不去吃應該就會常看到他們裝出來的誘惑好吃臉(噢不～)

發現我真的是好吃鬼，生病發燒、腸胃不舒服還依然有動力去吃好吃的
一旁的雨先生也捏把冷汗：你身體醬OK嗎?
而且美食就像仙丹似的，一吃身體活絡，再吃病痛全無，沒在蓋～超神的也～


這兒的環境很不錯，簡單大方，裝潢以白色和木頭為基調～


我好喜歡這個放筷子的陶瓷貓咪，鶯歌應該有這種小東西
不過~在家裡這種東西好像不太實用，筷子拿在手上就不會放下來了


菜盆
這兒點鍋的話，是選好主食然後有五、六種口味的鍋底可選擇


裡頭附的蛤蜊也不小粒，還不賴



副食．寬冬粉


副食．白飯


特選嫩肩牛小排鍋．NTD．380


日光海鮮拼盤鍋．NTD 380


花枝是燙過的，所以下鍋煮幾秒就可以吃了


火鍋料．手工丸子


火鍋料．魚板．豆皮明太子．塔香魚丸


沾醬．偏日式的酸桔醬，不夠酸可以請店家多加些檸檬汁


前菜．口味有點像是在南部常吃到的蕃茄加薑汁醬油膏
這兒把整體味道壓的比較淡，感覺雅緻許多


我們一半是牛奶鍋，一半是養生鍋
牛奶鍋湯頭看起來沒有想像中這麼濃郁但喝起來散發淡淡的奶香
煮久了就更濃郁了，在加湯時如果想濃到爆可以一直選擇加牛奶
如果只想淡淡的奶香，加一般高湯就可以了

養生鍋味道比較中庸些，有淡淡中藥的香味比較清淡
和牛奶鍋交替吃蠻適合的


我們很好奇這裡面到底是裝什麼東西


吃起來有魚漿還有明太子，口感微微的Ｑ，還有明太子脆脆的感覺，很有趣的火鍋料


塔香魚丸．沒想到九層塔味道還蠻動的
我還蠻喜歡這個味道的，比起一般火鍋料，這很有特色的


手工魚丸．一開始完全小看他，以為就只是一般手工魚丸
沒想到吃起來也是很特別，口感軟軟ＱＱ的鬆鬆的
一般外頭的偏硬吃起來也比較扎實的感覺，這個吃起來真的有手工的感覺
雨先生：好好吃哦~I Like


魚板


這邊的火鍋料實在要拍拍手一下，起來就是新鮮的感覺，和冷凍的火鍋料相差十萬八千里
澎鬆的口感，鮮鮮的海鮮味~good~


店員特別註明牛肉燙五分熟，粉紅色的時候最嫩最好吃


牛小排店家切的有點厚度，吃起來很滿足，牛肉當然很嫩囉
後來雨先生還給我燙個終極無敵不熟版(五秒就起鍋了吧)
不過不錯的牛肉還真怎麼都好吃，不太熟的牛肉很嫩，也很好吃


飯後的飲料和甜點


黑糖凍．要加上奶球來吃
味道香氣很像冬瓜糖，很棒的是他不怎麼甜，是我的菜


雨先生的草莓奶酪．濃濃的奶酪加上不會過甜的草莓醬，也還不賴

整體來說雖然價位偏高，但火鍋所有的料質感還不錯，海鮮沒有多照到，也很新鮮
而且環境很安靜，後來有來三、四桌客人，依然如此
喝杯熱茶聊個天，很舒服，而時間啾一下就過去了~
總之，I Like


．店家資訊．
ADD：桃園縣桃園市中正路1363 號 (附設停車場)
TEL：03-317-3109
TIME：11:30~22:00