【台北．林東芳牛肉麵】－✈ MomoFish ✈

● 話說林東芳是我認為最好吃的牛肉麵，不過這回去吃有小傻眼到

，因為湯和麵條都不比從前了，雖然還是不錯吃，但和以前水準比較起來，實在差太多了

● 每回去必點的龍鬚菜，小菜還是一樣優質好吃啦，夠味菜也夠嫩，一吃就覺得有用心的小菜

●本店小菜招牌，花甘，有一點類似油豆腐，裡面吸滿飽飽的牛肉骨湯汁，再加上特製的辣油，一級棒

● 大頭菜．好吃，脆又嫩，不過上頭的辣椒一點都不辣就是了

●豬耳朵，有煙燻的香味

● 牛腸，這個小時候老媽也常用的小菜之一，據說這是牛腸套牛腸這樣套成的料理，有嚼勁

●又香又油的辣膏，這個一遇到熱湯時就會溶化的辣膏，這辣膏也是用牛骨去熬成的，實在很香，店家也有單賣哦

●牛筋還是一樣的軟嫩，真的很像入口即化，但很可惜的是和從前比較實在不夠入味，但還是不錯吃啦

●牛肉還是一樣的嫩，吃過會很驚訝他的嫩，但還是不夠入味也，該不會是我的口味愈變愈重吧@@

●以前我也很激賞的麵條，今天卻煮的太硬了些，吃不出有q感的咬嚼，可惜啊