✈ MomoFish ✈

● 本來只打算到明池後就折返回家了，不過我們沒有忘記宜蘭的好吃美食，所以又到了宜蘭來吃吃喝喝，打道回府時終於瞧見了龜山島的龜仔了，之前從北宜大多是看到它的背面，不然就是天色太暗拍不到它，所以始終沒瞧見它的龜樣(好像在罵人哦)，今天給我逮到了吧~

● 味珍香卜肉．我再一次的被宜蘭的小吃騙了一次，之前在羅東夜市有吃過卜肉(報導上說有多好吃就多好吃)，但印象不是很好，不是我的菜，上回又聽去宜蘭玩的老媽說卜肉有多好吃，我記得就是味珍香的，好吧，剛好經過就再吃吃看吧，皮微溼軟軟的，剛炸好但還是不脆，麵衣厚厚帶點微甜，裡頭的肉蠻嫩的，但無味，灑上附上的鹽巴，整個還是沒有達到水準，我們各吃了第一口後對望，這~~~這~~~不是很優咧，為何我要再被騙第二次呢@@，一盒還220，誰吃的完呀

● 三星蔥油餅．沒作功課的二個人竟然給我們矇到大排長龍的蔥油餅店，這家店就位在味珍香卜肉的店前，蔥油餅的生意比卜肉的生意還好，味道還算不錯啦，但沒有特殊之處，就比一般好吃一些些

● 小春糕渣(高渣)．這個這次最推薦的宜蘭小吃，因為之前在夜市吃卜肉後對宜蘭小吃信心大失，所以就沒嚐到糕渣了，但老姊一再推薦，於是又繞去羅東夜市那買糕渣，一吃真是驚人!!裡頭真是鮮嫩燙口啊，像是很鮮美的高湯帶著一點蘿菠糕的口感，燙口和湯汁要冒出來的感覺實在過癮，my god~棒極了。但吳先生吃了反應不佳，他覺得太油了(吸油面紙早就油透了)，雖然不錯吃，但感覺好像在吃一口油一樣(他形容的也太誇張了吧)，所以美食果然是見仁見智。
因為實在太油了，所以開始討論起他的熱量，據說作法是以雞胸肉熬湯瀝清成高湯，並將赤肉和鮮蝦仁剁碎，再將肉泥、高湯、雞油加太白粉放入鍋中，以小火邊煮邊攪拌約一小時，待其冷卻凝固再切塊油炸，平常吃的火鍋熱量榜首就是湯頭了，可見高湯的熱量@@，好險不住羅東，不然應該會爆肥吧