✈ MomoFish ✈

這家在大湳公園旁生意一直很好的臭豆腐店，印象中還開不到半年
一到了晚上更是一定要排隊，之前外帶過一次臭豆腐，和雨先生都覺得很不錯
對老闆的服務態度印象深刻，連騎機車買外帶的我們，都還送了一人一杯粉圓糖水喝
(雖然沒有蓋子，騎車險些噴出來，不過住的地方很近，所以還好啦)
之後一直想機會在那邊吃，但是一段時間都不見出來擺攤
某日下班發現它竟然開了，立馬找停車位奔去買來吃~~~

客氣到不行的老闆實在有種讓人覺得，天啊，也太好了吧，過程是這樣的
我：老闆，麻醬麵和臭豆腐各一份
老闆：好，我們的炸臭豆腐都是天天換油，咦你有吃過現炸不切的臭豆腐
我：是哦~沒有也~(老闆聽完我點後，只加了二塊臭豆腐下去炸)
老闆：現炸的要等一下哦~~~
我：恩~~沒關係
老闆：來 先到旁邊坐著休息等(接著送上粉圓糠水和熱湯)
我：噢~~謝謝也 (也太客氣了，那湯還真的不錯喝，蘿蔔二塊、玉米也一塊，還有丸子的樣子，料超多)
接著更傻眼的事來了~~
老闆竟然炸了二塊沒有切的炸臭豆腐端到面前說請我吃(一份臭豆腐才四塊，現在就現送二塊，太佛心了吧!!!!)
接著一口咬下現炸的臭豆腐，恩 好吃~~裡頭熱熱軟軟，外頭不會過酥硬，標準好吃的炸臭豆腐
很喜歡這邊的醬油膏(個人愛好偏甜醬油膏)
之後我外帶的食物都好了，我還沒吃完= =，一整個外帶變內用的fu~~~
可惜停車停太急，手機沒帶到，不然，就改成內用了

問了老闆怎麼這麼久沒出來賣了?答案是有人檢舉所以現在賣的地點被警察開單
一個月要繳一、二萬的罰單
問會不會在附近開個小店面不然一直被開單不是很嘔嗎?(話說房租好像更貴@@)
老闆：不會有開店面的打算，客源建立起來捨不得離開這邊了


帶著沒有杯蓋和已經悶軟的麵和臭豆腐回家開動了XD


粉圓糖水第一次太淡，這次喝又太甜了一些XD



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麻醬口味變甜一些，這種麻醬是我的菜~~
沒想到放了這麼久，麻醬還是很好拌開，不是非常濃稠的那種~~
除了麵悶太久軟了些以外，這個麻醬麵整體還不錯哩


臭豆腐這種炸物不太能放太久，所以現在吃跟之前外帶和現場吃差蠻多的


如剛剛所說，偏甜的醬油膏很對味，一旁的泡菜也不錯吃，酸酸脆脆的
(如果口味能再淡一點更好)


整體來說是八德大湳附近算很好吃的炸臭豆腐，老闆非常客氣
我看到的是都有送飲料(人手一杯)，熱湯好像是有內座就會喝到(因為上次和這次看內用的桌上都有一碗湯)
總之 東西都不錯吃，服務也很棒，老闆很佛心XD

．店家資訊．
ADD：桃園八德福國北街和中路街十字路口，全聯旁邊
經緯度：24.961186,121.294989
TEL：0980-793-899
TIME：印象老闆說下午五點就開始賣了(周一公休)