✈ MomoFish ✈

這家住在中壢地區的朋友們，應該很少人不知道這家麻辣火鍋店
記得第一吃時是lu和蔣娟老師一起去的，那時還是很迷戀麻辣火鍋
覺得麻麻的真是過癮，後來第二次是跟老姊和同事們，同樣的覺得麻麻辣辣刺激的fu很棒
但這回去吃，完全讓我大改觀了，不知是不是飲食的方式變了，我突然對麻辣火鍋有點反感
也許環境也是有一點因素吧，這兒不像梁記比較安靜，划酒拳的划酒拳~~大聲吆喝也不少
整個讓我和雨先生講話都要重覆好幾遍，旁邊的吵噪聲大到讓我頭快爆了 (好好吃個飯嘛~~


先來的贈送的酸菜，雖然口味不重，但脆脆清爽很解膩
另外還會有一盤蒜和一碗沙茶醬 (能不能再要我就不知道了

我超熱愛加一堆菜和醋~~些許的沙茶就很棒了~~
(吃麻辣鍋想加辣，倒一些鍋中的麻辣油也別有一番滋味哦

只要是吃風味火鍋，油條是一定必加的成員成之一
雨先生以前只吃煮到軟爬爬的油條，後來也跟著一起吃涮一下沾到湯汁又脆脆口感的油條
實在好吃~(今天的最佳火鍋配料

大陸妹~後來算是整盤沒有動 (原因下面會說明

豬肉．肉質普通沒有特色 (但也不到柴

整鍋上來時我們被嚇到，媽呀，這鍋底料一整個太多了吧~~超滿的
(餓肚子的我們看到時雖然嚇到但也超興奮的
但，很久沒吃麻辣火鍋的我們，看到又油又濁的湯頭時，感覺負擔好大哦 (明明就自己想來吃的
後來吃了幾個料之後，細細的去思考麻辣鍋的味道時 (吃飯搞的很忙一樣)，發現，就單純很麻
然後香味是零= =，這家的麻辣鍋算是台式偏傳統一點的
，很單純的就是麻~~麻~~麻(記得以前這麻讓我很過癮也)
一點中藥香呀，什麼辣的香味都沒有(那裡狗咧?)，突然覺得薑母鴨和梁記的鈣骨鍋好太多了，又甜又鮮的~
但不可否認，這家食材都很好吃，鍋底的豆腐跟鴨血一點也不馬虎
~(所以湯頭不ok應該是我個人口味變心的問題)
我們還有點了臭豆腐，一樣順口好吃，滑口汁又多

不行了~~~我好愛油條配火鍋~~~好吃啦


臭豆腐是雨先生叫的，我好像第一次吃麻辣火鍋點臭豆腐，本身味道不錯，臭的醬醬好，口感軟嫩

這邊的大腸煮了好久還是一樣超級Ｑ，我偏愛再軟一些的
腸子狂的雨先生倒是覺得ＱＱ的也很好吃(很難咬也先生~你對腸子是盲目的

豬肉真的SOSO，旁邊的鴨血雨先生直叫好~~水嫩又入味

川丸子也是吃麻辣火鍋我們必叫的配料，這邊的丸子做的很好吃，肉香味很棒，炸過的外皮也有特殊的香氣
口感不會一咬就散，裡頭的蔥香味也搭配的剛好不會膩

快走的時候才發現，原來有送水果一盤

怎麼又是滿滿一鍋的畫面呢~~是的，我們吃飽之後，這鍋料還是跟原本端上來時一模一樣的份量
料都很好吃，但麻辣湯頭我們實在吃不消，沒吃幾口我就跟雨先生宣告陣亡了
不過後來我們有打包回去，再吃個二餐 (實在太多了)，回家再回鍋時把油全撈掉，那刺激的感覺就少了許多
明明才叫小辣而已也 (好說我以前都是吃大辣不然就是特辣的，竟然落得這田地 ‧‧‧‧ 湖南的奶奶啊，我輸了)

．店家資訊．
ADD：桃園縣平鎮市延平路二段51號
TEL：03-492-9894