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ya,今天又是吃美食的一天,所造訪的是新竹城隍廟附近有名的「鴨肉許」,裡頭真是高朋滿座呢,話說吃東西跟著人潮吃,就不會差太多,有名氣一定要來吃的啊
↓它們的鴨肉算是用煙燻的,肉質滑嫩,相當的入味,因為算是重口味的,所以一旁有醃漬大黃瓜切片,帶有甜甜味道的大黃瓜配著鴨肉一起吃,口感香味兼具
↓每一種肉料不同的部份都有好吃的地方,四分之一的鴨給的腿肉居多,所以很嫩,不過我想鴨胸如果也料理的很好,這才是真功夫吧,其中我們還點了鴨腸頭是我最推薦的,很入味又很嫩,味道比較像是鹹水的料理方式,另外還有鴨肉炒麵,炒麵裡頭藏一了支鴨腿,鴨腿很好吃,但麵的話就偏甜了些,不太合我胃口
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吃完後,到了新竹就去「順便」看了一下部品,看到了assos七分車褲的現貨,真的再也忍不住了~敗!
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