✈ MomoFish ✈

最近一直在同事們的口中聽到這家臭豆腐攤
說  一個禮拜只來賣這一天，冷掉也還是好吃
剛好就在回家的上，於是每天望一眼，果然只有禮拜四才會來
怕錯過現炸的美味，於是買完後馬上在車子裡喀了起來~~


一份 NTD 45
這邊的臭豆腐一份是三大塊去炸，然後一塊會剪成4小塊
本來以為份量只有一點點，沒想到一份也很大一袋
臭豆腐酥酥的地方也是偏軟一些，不是硬殼的那種，大概吃了三、四塊之後全部都變軟了
泡菜的部份一開始吃的時候非常脆 很好吃，微甜微酸的
不過吃到後面因為臭豆腐的熱讓泡菜稍稍變軟了些，果然在車上直接開吃是對的XD


醬汁的部份給的很多，是蒜汁加上特調醬汁
蒜味偏重，吃的到蒜味的辛辣，個人還蠻喜歡的
本來想試試加辣如何，但看到的是一般豆瓣醬就沒加了


蠻特別的地方是，臭豆腐內的質地不像一般是軟嫩豆花狀
而是像火鍋中那種三角油豆腐，細綿吸汁，每一口都會因為擠壓而流湯汁出來
這種臭豆腐還是第一次吃到，老媽說很喜歡吃這種臭豆腐，只是少見現在有人賣這種
老姊則是吃不習慣，覺得 這不是臭豆腐啊 XD


之前禮拜四經過這，都會看到一群人圍著這攤
這天買的時候很幸運沒什麼人，大約等了5~10分鐘左右
個人覺得還蠻不錯的，沒吃過這樣的臭豆腐，泡菜也很好吃~~

．店家資訊．
ADD：桃園縣八德市長興路580附近(萊爾富旁)
經緯度：24.932782,121.270812
TIME：每週四 PM4:30左右開始賣至賣完~(同事：PM 7點前都還有)