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久久一段時間就會特別想吃日本料理(也沒有本錢常吃啦)
無奈家附近的據說c/p值很高的金泓壽司因電線走火在整修,老闆娘說無限期休店(撲了個空打去詢問)
於是又查到這家評價也很不錯的和田食堂,就立馬殺去吃看看
這邊很好停車,店家門口一大排都能停(店家說不曾拖吊過)

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這邊的裝潢還蠻像日劇小巷中的食堂小店,燈光明亮,擺設簡單,感覺就是聊天哈啦的好地方
速速點完菜後開始無聊的觀察四周,發現大家點的東西都不多也,難不成只有我們來這邊是想吃飽的嗎@@?
在歡樂的點完菜後,因為'”時價”不知是多少,二人評估了一下店的裝潢和料理精緻度
天真的以為”應該還好吧” 結果結帳二個人吃NTD 1890 (汗),日本料理果然是沒辦法常吃XD

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醋漬魚肝 NTD 160
沒有生吃過魚肝,沒想到魚肝如此的美味~~~
味道上很像鮪魚,口感上很像慕斯,搭配調味很好的醋汁和脆脆的洋蔥,一口接一口,很好吃
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另一面也是滿滿的魚肝~~~
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關東煮 NTD 180

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這邊的關東煮沒什麼特色~~一般般

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鹽烤大明蝦 NTD 時價

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沒有想像中的水嫩多汁,口感也沒有Q彈的感覺~~更沒有蝦子的鮮甜~~~這道也是普普
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招牌一夜干 NTD 時價

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網友大推的一夜干
我喜歡魚肉厚一點的一夜干和吃的出有醃過明顯的鹹味(能帶的出魚香)
這邊的偏薄一些,味道上就一般料理店的水準,不過肉質還蠻細嫩的
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招牌炎燒握壽司 NTD 220

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本日MVP出現了~~光賣相一上桌我就無視其它菜了XD
上頭烤過的美乃滋看起來超好吃的啊!!!
咬上一口,這米粒之間的空隙也抓的太恰到好處了吧~~~米粒水份適中,有點黏又不會太黏  好好吃的米飯哦
再搭上入口就差不多快融化的魚肉,味道上帶點油脂香和焦香,口感不知是不是加了美乃滋 非常滑順
瞬間秒掉一個完全不成問題~~~~~真的是太好吃啦~~

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蒜頭蜆湯 NTD 40、味噌湯 NTD 30
恩~~~蒜頭蜆湯很鮮很好喝,味噌湯一般般 料也不多

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鮭魚炎燒握壽司 NTD 300

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因為招牌炎燒握壽司整盤被秒殺,後來又加點了一份鮭魚的吃看看

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米飯一樣非常的優秀,鮭魚本身偏油,所以還蠻容易膩的
同樣也很入口及化,只是剛剛那盤比我喜歡招牌的多一些,口感比較清爽(所以是招牌囉)

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和風生牛肉 NTD 220
這個和鮭魚的一起加點送來的,也是網友大推的~~
可能是我不習慣吃冰的肉吧,這牛肉除了外表有熟,其它部份都是冰的
連洋蔥包著吃下去,有牛肉的香味,但冰的肉我真的沒辦法啦~>_<~~

整體來說,握壽司真的太強大了,有機會還是會再訪
除了握壽司,其它的餐點覺得c/p值沒想像中高
所以下回可能是會吃了七分飽再來了XD~~~

二訪食記請參考 食記 ∣ 桃園 和田食堂 二訪

.店家資訊.
ADD:桃園縣桃園市三民路二段196號 (摸油湯斜對面)
TEL:03-336-2820
TIME:PM 5:00~AM 12:00 (平日)
PM 11:30~PM02:00、PM 5:00~AM 12:00 (六、日)
(週二公休)

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