✈ MomoFish ✈

這真是讓人開心的一件事啊，但這家何時開幕的我完全不知道
還是從雨先生同事那兒得知來的消息，一聽到之後雨先生超興奮的說 在你近附近也!!
於是禮拜五晚上馬上殺去吃~~~(天啊~~好開心啊~~)


火鍋料還不錯，新鮮好吃，處理的也很乾淨


每鍋還有附上一顆雞蛋


話說這邊的白飯煮的很好，米也q彈飽滿

 
質感比一般冬粉再粗一些


沾醬也有很多可以選擇，我的沾醬大部份都是醋、沙茶和辣椒，有時會來一點花生粉或蔔萄泥


我的蛤蜊香菇去骨雞腿鍋，其實蠻想點豬或牛比較好一點的肉質吃看看
但以前在白甘庶吃過雞腿片鐹一直難忘~~~所以難得看到鍋店有這種食材製忍不住了
話說這邊的雞腿肉很厚，送來時一整個還沒吃就超過癮的感覺了




雨先生的主食牛小排，肉質還不賴，但還可以再進步
雖然這次我和雨先生點的主食都覺得還有進步空間，但據雨先生主管好像是說培根系列不錯~
哈，不過這邊環境和食材的新鮮度都不錯，所以印象很好~下次會再來嚐嚐別的肉類


我這鍋超多枸杞的呀，煮到最後搞的很像養生鍋
不過吃火鍋不喜歡喝湯，所以好在枸杞甜甜的味道沒有被我嚐到~~><(當然也可以不要把枸杞加進去啦)

 
雞肉又厚又嫩，不過我覺得這家的雞腿沒有以前在別家店吃過的雞腿這麼緊實好吃
感覺冷凍有一陣子的感覺，不過厚厚的肉吃的也很過癮就是了
在八德有這種小火鍋店真是特別令人開心，不然每次都要跑到桃園市區或中壢去吃 想貪近都不行

延伸閱讀-食記 ∣ 八德 火鍋世家 二訪

．店家資訊．
ADD：桃園縣八德市東勇一路50號
TEL：03-3749829