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好一陣子前網路上看到這家店的食記,馬上就例入口袋名單~~
過了n個月後,終於有機會到這家店吃看看了
其實當天點的菜很多,但因為都是同事也不好意思猛拍XD~所以就代表性的照了一張而已

食物來說,味道都不錯!!不光只有烤魚好吃,其它熱炒或是砂鍋粥都不錯
三杯系列味道都偏重,但這邊好像就是讓人喝酒聊天的地方,所以口味偏重也是可以理解的
食物的新鮮度也不錯,我個人偏愛海鮮,今天點都大多都是海鮮,新鮮度很好
印象最深的二道就是重慶烤魚和鹽烤吳郭魚,好好吃哦!!!

重慶烤魚上桌後覺得怎麼這麼油@@,但意外的是雖然看起來浮了層油,但油的質地不濃
湯汁也不像麻辣火鍋這麼"芶",中藥香料味也沒有這麼重
是清爽版的麻辣湯頭,裡頭還有家一樣我們家的祕密武器
就是"泡菜",如果大家有吃過鼎泰豐泡菜的話,就是那個味道~~(只是這邊把高麗菜換成白蘿蔔)
有人有興趣的話可以參考之前寫的食譜【DIY.私房外省酸泡菜】
但我覺得泡菜可以放多一些,因為很解膩,但這邊是吃到泡菜才有吃到酸的感覺
裡頭還有許多黃豆芽、凍豆腐、蒟蒻片...等等(失憶中)
看起來感覺就一條魚而已,其實料的粉量還蠻多的說
我和同事們都覺得味道不錯,但Rain的大陸同事說來吃過,不夠道地就是了

再來就是鹽烤吳郭魚,撥掉外層厚厚的鹽巴後當然就是超嫩又多汁的魚肉(真的很多汁)
然後沾著胡椒鹽吃,超好吃的!!!胡椒鹽和一般比偏鹹一些,但很提味
我本人最不愛的就是吳郭魚,因為就覺得多多少少有一股土腥味
但重慶烤魚和鹽烤吳郭魚都是使用吳郭魚~~一點土腥味也沒有
原本想說重慶烤魚應該是味道重壓過了,但單純的烤魚沒想到還是吃不到那個味~
總之,這家生意會好,確實有他的理由~~~

再來說說環境吧~~這真的很值得一提讓大家參考有個底
第一,停車位超少,但店內坐位又很多~~完全呈現一種不平衡的狀態
加上附近不好停車,如果要來吃的朋友,建議騎車會方便很多
第二,桌子都黏黏的,玻璃杯子部份擦完衛生紙是黑的 = =
第三,有分一區是頭上有遮避物,另一區是沒有的,就是有點半開放的戶外餐廳
這天坐比較靠邊(接近草叢),蚊子有幾隻一直飛來飛去的= =
看起來沒有安裝冷氣,夏天吃這個不知會不會滿身汗

結論:食物不錯,環境soso~~(夠簡潔有力有吧XD)
價格聽說不貴,因為是公費,問完總務再來補上


.店家資訊.
ADD:桃園縣平鎮市環南路三段120之2號
TEL:03-468-1362
TIME:PM 17:00 ~ AM 02:00

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