前幾天在看奧利佛食譜時突然想要來烤隻全雞
一直覺得這不是件簡單的是，上網又看了很多國外烤雞的食譜
發現應該可以動手試試
烤雞的重點就是醬醃料塞進雞皮和雞肉間，再將醃料塗滿在全雞的外頭
烤箱220℃烤約70分鐘即可
烤出來的雞汁很鮮，可以加些酒煮成醬汁
也可以直接沾雞肉、馬玲薯泥、麵包吃


這餐花了二個小完成了，呼~過癮
食譜參考如下，但實際醃料有再調整過
• Place the chicken on top of the vegetables in the
roasting tray and put it into the preheated oven

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