✈ MomoFish ✈

年初和Rain去合歡山玩，看到南投有許多知名的肉圓店大家都很推薦
但最後參考了ptt南投版的南投鄉民，所以就在眾多店家中選擇阿菊肉圓
這天還喝到了傳說中的”炎術”飲品~~離阿菊步行不用1分鐘轉個彎就到了，很方便~~


抵達阿菊時已是近中午，一到店門口生意如想像中的一樣好
外帶的人多，內用的人也多，幸運的馬上就找到了二個位子~~~
我們點了肉圓、肉焿湯、Rain 還偷抓了一個看起來美味的芋頭粿回來


很快的肉圓就送上來了，看到細滑油亮的淋醬口水都快留下來了~~
如果你也和我一樣覺得上面的淋醬是像北部一樣鹹甜鹹甜就想錯了~~
吃第一口感到很驚豔 !!! 這醬是鹹的 ! 味道好像…..芶濃欠的鮮高湯淋在肉圓上
天啊，發明這種吃法的人真的是個天才來著，這樣搭起來，超~~~~~超~~~級好吃的耶!!
它的皮也是奇粑 !!! 在北部吃習慣這種造形且是用炸的肉圓，很多都是有點厚度要咬有點久的肉圓皮
相較之下但阿菊肉圓是有去做過雷射拉皮嗎?!不但皮薄，但又很有彈性，口感非常好!!(實在太驚豔了~~不是浮誇啊~)
好吃的醬和皮，配上新鮮的餡料~~完整度很高的肉圓，這個在台北價位中上的中餐廳出現也不會感到意外，精緻 !
但印象只要35元 ! 和Rain吃完走出去買飲料還有衝動想回來再一人一顆，礙於熱量…XDD


這邊的特色之一是吃完肉圓可以將高湯加入碗中，我是第一次這樣吃


恩….就……吃完肉圓可以潤潤口的感覺…高湯有清甜的豬肉味
但說實在，這種吃法沒什麼感覺，但我看有些在地人吃完後，是喝完再倒一直重覆，這可能是飲食習慣的關係吧


肉焿湯


印象中有點偏甜，個人覺得，點碗湯倒不如吃二個肉圓爽度比較高XD


芋頭粿．我覺得北部的比較好吃，味道沒有看起來這麼豐富，口感和北部的相比偏硬了些

另外炎術的照片意外不見了，但還是想特別說，炎術的芋頭奶和冬瓜珍珠奶好喝!!!
芋頭奶新香又濃，喝起來天然又順口(可惜之後在北部找不到類似的味道和口感)
冬瓜奶有股焦糖鍋氣的香味，也是很自然的香氣，白珍珠也不錯吃，果然是名不虛傳的飲料店

．店家資訊．
ADD：南投縣埔里鎮西安路一段33號
TEL：049-299-2111、049-298-4145
TIME：AM 10:00 ~ PM 19:00