✈ MomoFish ✈

網路傳言這是不用到日本就可以吃到日本道地拉麵的拉麵店
天啊，怎麼能錯過，雖然不常吃拉麵，但我超愛吃拉麵的
吃過真的只能說，這是我吃過最濃的拉麵，my god～這是要我的命嗎～
愛死濃濃厚實的豚骨拉麵了，雖然沒有去日本吃過，但我覺得這家棒極了


位在永康街的小小的巷子中


叉燒焦蔥豚骨拉麵．NTD 230


乳白色的湯頭，不是只有顏色濃，喝起來也很濃，很紮實的久熬湯頭，但喝了不會膩
一旁配的筍子也非常好吃，不會甜甜的，脆鹹爽口
蛋的附近還有芝麻菜~(哇~只看過日本和歐美節目有看過，真的沒吃過)
微微的脆，很爽口，超好吃的


糖心蛋是一定要的~半熟的蛋黃配什麼都很絕
焦蔥口味讓湯頭更多了不同的香味


軟嫩的叉燒，一口麵一口湯都快升天了~


這個麵條我真的要大大的讚美一下
這就是我的菜啊，微微偏硬的麵~店家的拉麵單上有寫著，濃湯頭配硬麵是日本人的吃法
今天也是照著日本吃法來試試，果真，超好吃的~麵就是要這種口感嘛~
一提的是，這邊每一碗拉麵要點的時候都有拉麵單
你可以選擇湯頭的濃淡，麵條的粗細和軟硬，很客製化，good~
 

湯好不好喝請看照片~


芥末叉燒飯(小)．NTD 80


所使用的芥末是黃芥末加美奶滋
微微的酸很開胃，上頭的是跟拉麵一樣的叉燒，我吃到都是瘦肉的部份
覺得搭配起來是還不錯，但沒有很驚豔
但小雨子有吃到肥肉的部份，他直呼好好吃哦~


東京一口餃．NTD 60


聽說這跟日本的煎餃一樣，果真和台灣的餃子很不同
不光是型狀不同，連味道到淡上許多，吃不到好吃的感覺，沒有什麼味道





 

整體來說，這家拉麵超好吃的，為什麼桃園沒有這麼濃郁清甜的湯頭
和這麼好吃的拉麵呢~可惜